Hofladen Baumbach Nordstrand
Der Hofladen Baumbach liegt auf Nordstrand und damit mitten im Weltnaturerbe Wattenmeer.
Aus eigener Erzeugung werden Lammfleisch und Lammwurstspezialitäten in bester Qualität direkt ab Hof vermarktet. Ganze Lämmer sowie Teilstücke werden nach Ihren Wünschen truhenfertig zerlegt. Der Betrieb bietet auch Gallowayfleisch und Gallowaywurstspezialitäten an – hier sind Fleischbestellungen zwei Tage vorher empfehlenswert.
Die Landschlachterei Burmeister in Viöl, ist alleiniger Produzent der Fleisch- und Wurstwaren im Hofladen.
Burmeister wird seit 1901 in 4. Generation geführt und die Zerlegung und Produktion der Wurstwaren, Schinken und Convenience erfolgt neuzeitlich nach teils uralten Rezepten.
Eier, Marmelade, Tee, Süßes und Schafs- und Ziegenkäse runden das Sortiment ab. Auf dem großen Stöberspeicher sind Schaffelle, Wolle und viele weitere Accessoires und Geschenkartikel "rund um´s Lamm" zu bekommen.
Als besonderer Service ist der Online Versand unter 24 Stunden täglich geöffnet. Es lohnt sich vor einem Besuch schon mal auf der Homepage zu stöbern. Da gibt es immer viele Neuigkeiten zu entdecken!
Foto:Gårdbutikken Baumbach